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国庆长假来临,餐厅如何吸引客流,再创营业额新高?
媒介学院 2021-09-30 14:38:52

哈喽,大家好,今天媒介盒子小编又来跟大家分享软文推广的干货知识了,本篇分享的主要内容是:国庆长假来临,餐厅如何吸引客流,再创营业额新高?

 随着人们生活水平的提高,越来越多人在节假日出行旅游,旅游既离不开饮食,对于餐饮行业来说,本次黄金周是一个非常重要的营销机会。它既可以拉动门店营业额的增长,又能提升品牌形象,增强顾客的粘性。

 就像旅游宣传促销,没有新闻宣传是不行的,但仅有新闻宣传是不够的,因为新闻宣传的数量毕竟是有限的,而且对同一地点、同一事实的宣传往往是不能重复的,而广告却不受这一限制,它能够重复运用,不断强化品牌形象和宣传效果。从当前的现实情况看,加大各种形式餐饮广告的宣传是必不可少的,提高整合营销水平迫在眉睫。

 1、注意投放时段

 餐饮行业的广告投放高峰期一般是在五一、端午节和中秋、国庆假日之前。像即将迎来的就是中秋与国庆两大节日,面对即将到来的假期,有出游意愿的潜在客户会提前规划,在网上寻找相关信息,餐饮行业广告主应提前做好投放准备。

 百度搜索广告,当用户在搜索框输入有“旅游”“餐饮”关键字的问题时,优先推送的就是带有官方标注广告字样的推广,这个只有在官方开通广告投放的餐饮老板们才可以首页排名哦。

 2、打造广告素材

 在餐厅用餐消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅是美食。因此,在整个餐厅的节日气氛上也要做好相应的布置。可以在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。一是营造一种举国同庆的节日氛围,二是花朵艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。利用作图APP制作出精美菜品图,配上菜品介绍,引诱客人味蕾。

 3、利用线上广告

 推曝光量的同时,优化运营相结合,落地页可直接跳出表单填写框,获客锁客。线上广告持续推广,唤醒用户,激活饮食欲望,增强客户粘性和互动率,提升长久留存。

 4、突出活动优势

 餐厅在节日期间可以推出相应的国庆套餐和菜式,以供消费者选择。套餐可以考虑4-5人餐,满足家庭聚会的需求;菜式可以在节日主题上所有突破,给顾客新鲜感。

 直接打折,比如提出主题“欢度国庆,全店菜品一律8.5折,送优惠券、代金券”等,直接向顾客表明营销力度;

 有条件的打折,比如设置满减金额,部分菜品打折,储值送礼等;

 送节日相关的小礼品,比如手提袋、小玩偶、钥匙扣等;

 表演吸客,设置一些文艺表演活动,如唱歌、演奏乐器、舞蹈等。以此吸引顾客,增加顾客用餐的附加值。

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